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幻の黒千石豆 ポリフェノール 健康食品 [食材]

我が家では健康食品に気を使っています。  



中でも北海道産の幻の黒千石豆はその筆頭に位置しています。 二人家族ですが使い方にもよりますが一袋(1kg前後)で約2か月持ちます。 その使い方と言うのはこの黒千石豆入りご飯、五穀米入りご飯、何も混ぜない白いご飯の三つのレシピで交互に炊いています。



ここでご紹介する北海道北竜町産の黒千石豆の混ぜご飯は赤飯のようにピンク色に炊き上がります。 豆はほくほくとして本当においしいです。 絶滅寸前にまでなった豆ですが自然豊かな北の大地で見事に蘇った一品です。



特筆すべきは高い栄養素ポリフェノールは小豆の約2倍ということです。 また市場への流通はわずか350トンという高い貴重価値、減農薬、減肥、有機肥料、で生産されています。



他の黒大豆と比べて極めて小粒で種皮は光沢があり黒色、中身はきれいな緑色です。 一時品切れで待たされましたが現在は順調に在庫が保たれているようです。



送料無料で真空パックでメール便で届きます。 真空パッキングですから豆粒同士の隙間まで袋がぴったんこに吸い付いたように圧縮されて着荷します。 封を切ると空気が中に入りあんなに薄っぺらに見えた袋がボワッと膨らみ恰も中身が一瞬にして増えたような錯覚に陥るのも楽しいです。




【黒豆・大反響★送料無料】 黒千石大豆 黒 千石 大豆 黒千石 黒千石豆(黒豆)1kg - くろまめ

価格:1,480円

(2016/7/25 15:36時点)

感想(433件)






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お中元のシーズン [食材]

こんにちは。



今日は細さを極めた逸品!



本格手延べそうめん「白龍」【三輪そうめん山本】のネット通販サイトより一部を引用させていただきアイテムをご紹介します。








モンドセレクション最高金賞7年連続受賞!



299年の歴史を持つそうめんの老舗三輪そうめん山本が自信を持っておススメする。

熟練の職人による本格手延べそうめん「白龍」です!



毎日放送「魔法のレストラン」やAERAなど有名誌も注目の逸品!



初めて食べる方から、食べた事ある方まで、どなたにも安心して贈れます。 暑くなるこれからのシーズン、最適な贈り物としてギフト需要が高いです。



・ごまかしの効かないシンプルな原材料 「熟練の職人による手延べそうめん」良い素材。素材を生かした造り方。など

・ギフトに最適なパッケージ 「一束ずつ折れない様に箱詰め」高級感と気配り。

・認められた品質 「モンドセレクション最高金賞7年連続受賞!」

・各種有名媒体も紹介 「毎日放送、AERA、おとなの週末、あまから手帖などなど」



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高島屋の食料品宅配サービス [食材]

こんにちは。



我が家はずっと宅配サービスを主流に食品を調達しています。 一度始めたら楽ちんでやめられませんね。








今日は高島屋の食料品宅配サービス【ローズキッチン】さんのネット通販サイトより一部を引用させていただきアイテムをご紹介します。



より身近に、より便利に。 【高島屋】のおいしさをいつでもどこでも簡単にご注文いただけます。

全国の老舗や高級ホテル、名店から集めた美味グルメやご当地スイーツ、 店頭で人気の商品やブランド、 新鮮なお野菜やお肉等、幅広い商品を取り揃えています。 従来のお取り寄せでは一度に大量に届いてしまうお品物も、 ローズキッチンでは少量小分けでラインアップ。

牛乳1本、お豆腐1丁からご注文が可能です。 「高島屋」の食品がネットでお気軽にご注文いただけることや、 うなぎ、かに等の季節に合わせた特集ページがございます。




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米 通販 [食材]






米を買って手に持って帰るのは重たくて大変です。 そんな時に通販はありがたく我が家はいつの間に通販が当たり前になってしまいました。 以前はスーパーで買っていましたが通販は値段も安いので助かります。  上に表示されているウィジェットの米は普通に食べられるお得な米です。 ただし、米の味にうるさい ”一流ブランド米” しか食べていないお金持ちの人には不向きです。



詳細はウィジェットをクリック! 通販サイトに飛びます。
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アホノミクスと食生活 [食材]

安倍の口癖はいくつもあるがその中で最も耳障りなのは 「デフレ脱却」 だ。 とんでもない、年金生活者にとっては物価上昇を狙う現政権、いや安倍には1秒も早く重病かなにかで退陣することを心から願ってやまないのだ。  最近は物価の優等生と言われてきた安定価格の鶏卵が値上がりに転じている。 そんなこんなの物価上昇のなかで次に掲げる米は価格に比べてそこそこおいしいのだ。 我が家の定番となっている。 年末には品切れとなったほどだ。 そのため他の米を買ってみたがこれはだめだった。 5キロ二袋の組み合わせになっていたが5キロの方を買えばよかったと反省している。







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健康豆 千石黒豆 [食材]





こんにちは。 今日は健康食品の ”千石黒豆” についてご案内します。



1970年代頃、北海道では季節の寒さ故に黒千石大豆の栽培が途絶えてしまったと言われています。しかし、平成13年(2001年)に、幻とされていた黒千石の原種が50粒ほど発見され、再度復活の為に栽培の取り組みが始まったのです。清らかな水、素晴らしい広大な大地・北海道で生まれた食材「黒千石」には、豊富な栄養に加え、豆類の中でも抜群のアントシアニンを含有しており、また巡りや健康の成分も豊富という事で、注目を集めています。しかしまだまだ栽培が困難な故、大量生産が難しく、幻の食材として扱われています。



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2016年おせち。テレビ東京のお取り寄せグルメ【虎ノ門市場】 [食材]

こんにちは。



今日は2016年おせち。テレビ東京のお取り寄せグルメ【虎ノ門市場】さんのネット通販サイトより一部を引用させていただきアイテムをご紹介します。








「テレビ東京 虎ノ門市場」はヨネスケさんでお馴染み、会員数50万人のお取り寄せグルメ番組です。 毎年、放送するたびに大反響をよぶ番組だけのオリジナルおせち。 2016年版おせちはバリエーションを増やして全6商品(9アイテム)。 お重だけでなく、カニやホタテセットになった豪華おせちです。 ・ヨネスケさんを宣伝役に起用。



知名度とインパクトは抜群! ・全商品が虎ノ門市場だけの限定商品。カニやほたてが付くので華やかで豪華!ご親族全員で楽しめるおせち! ・テレビ東京が運営する虎ノ門市場。安全安心とお客様との信頼が第一です!







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無農薬・有機栽培・自然農法のフルーツや野菜 [食材]

こんにちは。



今日は無農薬・有機栽培・自然農法のフルーツや野菜を産直する【ふるさと21】さんのネット通販サイトより一部を引用させていただきアイテムをご紹介します。








ふるさと21は、有機JAS・自然農法のフルーツやお野菜、無農薬米等を生産する、 食の安全を願う生産者のネットワーク「自然食ねっと」登録生産者の農産物を取り扱う通販サイトです!



農薬や化学肥料等の化学合成物質を使用しない環境に優しい農業、そして安心して食べられる農産物に対するニーズが高まってきています。 特に「自分の子供には安心できるものを食べさせたい」というお母さん急増中!



当店は、有機JAS・自然農法や無農薬なので安心である反面、 見た目がちょっと悪い訳あり品をお買い得価格でご提供しています。 青森産りんごや九州みかんが出はじめる秋から、出荷が一段落する春先までは売り上げも急増! 特にりんごは、現在日本で2人しかいない有機JAS認定生産者のりんごも取り扱っています。



豊富なカテゴリーと商品ラインナップのなかからアイテムの1例をピックアップしましょう。









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美味しいのに簡単便利!忙しいお母さんの為の無洗米 [食材]

こんにちは。



今日は美味しいのに簡単便利!忙しいお母さんの為の無洗米「まばゆきひめ」のネット通販サイトより一部を引用させていただきご紹介します。








【まばゆきひめ】サイカ式精米法で「旨み&栄養成分」を損なわない無洗米



大切な家族が毎日食べるごはんを もっと栄養価の高いお米にできたらと思われているお母さんへ



山形県おきたま産まばゆきひめは、玄米の栄養成分と旨みを しっかり残す『サイカ式精米法』で精米した無洗米です。



■サイカ式精米法



1 甘味が強くツヤがある

2 摂取カロリーが抑えられる

3 CO2削減など環境に配慮



全国トップクラスの米作りの適地「山形県おきたま地区」

山形県の母なる川「最上川」の源流を抱く置賜(おきたま)盆地。



■こだわりの産地「山形県おきたま産」



1.全国トップクラスのおいしい産地

2.26年産、特Aが4銘柄

3.5つ星、米マイスターが選定



「美味しい・健康・便利」と三拍子揃った自慢のお米『まばゆきひめ』



アイテム例:



まばゆきひめ 4.5kg×2

4,880円(税込)



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伊勢丹バイヤーズセレクション認定店 もつ鍋通販 [食材]

こんにちは。



今日は伊勢丹バイヤーズセレクション認定店 もつ鍋通販 【浜や】さんのネット通販サイトより一部を引用させていただきアイテムをご紹介します。








・伊勢丹の催事で1日で1000食の販売実績 ・博多天神の一等地の3店舗を構えるもつ鍋店

・芸能人も多数来店!もつ鍋の有名店

・すべての材料に「国内産」を使用、安心へのこだわり

・醤油スープは、無添加「創業100年以上の青柳醤油」

味噌スープは、京都に生まれ、京都に育った「石野味噌」

・高級天然昆布が織り成す秘伝のダシ

・福岡の老舗製麺店で「もつ鍋用」の当店オリジナル麺

・モツは、ハーブで育った熊本産の国産牛モツ

・流行りの「ミックスもつ」ではなく貴重部位の「小腸」のみ モツ卸直営店だからこそ実現できた「鮮度」と「価格」 安心

・安全で本当に美味しい「純国産のもつ鍋」を。



博多もつ鍋店で唯一の「三越・伊勢丹バイヤーズセレクション認定店」の味を全国へ届けます。 もつ鍋 激戦区の博多を代表する”ホンモノ”の味を是非ご堪能ください。



アイテム例:




浜やもつ鍋セット(2~3人前)×2セット

価格: ¥6,480 (税込)





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